×
20180320133255-resep-makanan.jpg
Beranda / Mix Fruit Sehat dan Segar
Mix Fruit Sehat dan Segar

 

 

Bahan:

  • ¼ potong Melon Hijau
  • ¼ potong Semangka merah cetak bulat
  • 250 gram nata de coco
  • 1 klg Leci kalengan
  • 300 gram gula pasir
  • 150 ml air jeruk nipis
  • 1 botol air Soda
  • 300 ml air

 

Bahan agar-agar:

  • 1 bungkus Agar-agar warna
  • 150 gram gula pasir
  • 500 ml air

 

Cara membuat:

  1. Masak agar-agar, 500 ml air dan 150 gram gula pasir hingga mendidih dengan menggunakan Pressure Cooker Vienta sebagai panci.
  2. Setelah mendidih tuang ke dalam loyang persegi dan dinginkan.
  3. Rebus 300 gram gula dan 300 ml air sampai larut, lalu dinginkan.
  4. Campurkan dengan air jeruk nipis dan soda aduk hingga rata.
  5. Gunakan Food Processor Vienta untuk memotong Melon dan agar-agar bentuk panjang (Chipper Disc), memotong tipis-tipis Leci kalengan (Thick Slicing Disc) dan serutan agar-agar dengan Shredder Disc.
  6. Masukan semua bahan yang sudah dibuat ke dalam Panci Pressure Cooker Vienta , aduk sampai rata, masukan es batu dan siap disajikan.